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胃黏膜长期处于高酸和胃蛋白酶的环境中,却不会被消化,这是由于存在着自我保护机制。这个机制主要是
A、黏液屏障
B、黏液细胞保护
C、黏液凝胶层保护
D、黏液-碳酸氢盐屏障
E、碳酸氢盐屏障
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!