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最理想的优质蛋白质食物是()。(A)鸡蛋(B)牛奶(C)大豆(D)瘦肉
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与人体蛋白质氨基酸模式最接近的食物是A.大豆B.鱼C.乳D.鸡蛋E.肉
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孕妇首选的钙的来源是( )。A.钙片B.鸡蛋C.奶类及其制品D.骨头汤
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提倡婴幼儿母乳喂养的原因是A.人乳中的钙吸收率高B.人乳中富含免疫活性物质C.人乳中蛋白质容
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奶及奶制品钙含量丰富 吸收率高 是儿童最理想的钙来源。()
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肠外营养最主要的能量来源是A.葡萄糖 B.脂肪乳 C.氨基酸 D
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下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质 并多采用作参考蛋白( )。 A.大豆蛋