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索证索票的所有资料应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查 其保管期限是自该种食品购入
索证索票的所有资料应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,其保管期限是自该种食品购入之日起不少于()年。
A.2
B.3
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