餐饮服务提供者应当建立食品进货查验记录制度 并如实记录:()A.食品的名称 规格 数量B.生产批号

餐饮服务提供者应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录：()

A.食品的名称、规格、数量

B.生产批号、保质期

C.供货者名称及联系方式、进货日期

D.以上都是

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！