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下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分( )A 红烧B 清蒸C 油煎
下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分()
A、红烧
B、清蒸
C、油煎
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_______不能很好地保存鱼肉中的营养成分。(A)红烧(B)煎(C)清蒸(D)烤(E)炖
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