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下列哪种食物蛋白质的消化率最高?( )A 牛肉蛋白质B 全鸡蛋蛋白质C 鱼蛋白质D 全牛奶蛋白质E 大

下列哪种食物蛋白质的消化率最高？()

A、牛肉蛋白质

B、全鸡蛋蛋白质

C、鱼蛋白质

D、全牛奶蛋白质

E、大豆蛋白质

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参考答案

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以下哪种食物蛋白质的NPU最高（)。A．鸡蛋B．牛奶C．鱼D．大米E．面粉

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食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比以下哪种说法正确

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