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特大型餐馆的食品安全管理部门的负责人必须是_____。A.初级食品安全管理员B.中级食品安全管理
特大型餐馆的食品安全管理部门的负责人必须是_____。
A、初级食品安全管理员
B、中级食品安全管理员
C、专职的高级食品安全管理员
D、以上都不对
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