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膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（)。
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高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是指（)。（A)动植物食物平衡的膳食结构（B)
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膳食结构的评价方法：根据24h膳食调查结果将食物按（)类进行分类，统计各类食物的摄入总量。（A)6
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对膳食结构的描述，错误的是A．膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成B．膳食结构受生产、
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营养学中的膳食结构是指( )。A.食物内部的组织结构B.食物的化学组成C.组成膳食的食物种类D.各类
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以下说法不正确的是( )。A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重B.每日膳食要
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膳食中各类食物的构成比例或膳食结构称为()。
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