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小麦中非淀粉多糖主要是() 这种多糖不能被动物消化酶消化 且有黏性 在一定程度上影响小麦的消
小麦中非淀粉多糖主要是(),这种多糖不能被动物消化酶消化,且有黏性,在一定程度上影响小麦的消化率。
A.甘露聚糖
B.阿拉伯木聚糖
C.半乳聚糖
D.纤维素
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