患者 男 45岁 有溃疡病史 近日来上腹部疼痛加剧 需做大便潜血试验。检验前三天该患者可以选择的一

患者，男，45岁，有溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，需做大便潜血试验。检验前三天该患者可以选择的一组食物是

A．酱牛肉、卷心菜

B．炒猪肝、油菜

C．豆腐、菜花

D．红烧猪肉、菠菜

E．小白菜、猪血汤

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！