患者张某 男 52岁 有胃溃疡病史。近日来上腹部疼痛加剧 医嘱做大便隐血试验 应给患者哪组菜谱A.卷

患者张某，男，52岁，有胃溃疡病史。近日来上腹部疼痛加剧，医嘱做大便隐血试验，应给患者哪组菜谱

A.卷心菜、五香牛肉

B.油豆腐、鸡血汤

C.菠菜、红烧青鱼

D.茭白、鸡蛋

E.青菜、炒猪肝

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！