pH对酶促反应速度影响的正确的是

pH对酶促反应速度影响的正确的是

A:反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加 B:反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降 C:不同的酶有相同的最适pH D:pH过高或过低使酶不变性 E:最适pH是酶促反应速度最小时的环境pH