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蛋白质用巯基乙醇和尿素处理破坏什么化学键后使蛋白质变性

蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性

A.二硫键和氢键B.氢键和盐键C.肽键和疏水键D.盐键和二硫键E.氢键和肽键

参考答案

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可使二硫键氧化断裂的试剂是：（) A．尿素 B．巯基乙醇 C．溴化氰 D．过甲酸

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可使蛋白质的二硫键打开的试剂（)A．溴化氰B．2 4二硝基氟苯C．β巯基乙醇D．碘乙酸E．三氯醋酸

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下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开A.溴化氢B.2 4一二硝基氟苯C.B．巯基乙醇D.碘乙酸E.三

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蛋白质用巯基乙醇和尿素处理破坏什么化学键后使蛋白质变性 A.氢键和盐键 B.盐键和二硫键

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下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中:CNBr 异硫氰酸苯酯丹磺酰氯脲 6mol/LHClβ—巯基乙醇

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可以打开蛋白质分子中二硫键的方法是( ) A.用β-巯基乙醇处理 B.用8mol/L尿素处理 C.用蛋白水解酶处理

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可使蛋白质的二硫键打开的试剂()A.溴化氰B.2 4二硝基氟苯C.β巯基乙醇D.碘乙酸E.三氯醋酸

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