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釉质中的蛋白质主要有以下3种A釉原蛋白非釉原蛋白和蛋白酶 B釉原蛋白非釉原蛋白和脂类C釉原蛋白

釉质中的蛋白质主要有以下3种

A釉原蛋白、非釉原蛋白和蛋白酶

B釉原蛋白、非釉原蛋白和脂类

C釉原蛋白、非釉原蛋白和基质

D釉原蛋白、非釉原蛋白和糖蛋白

E釉原蛋白、非釉原蛋白和胶原蛋白

参考答案

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釉质中有机质占总重量的1%，其中基质蛋白主要包括（）A．球蛋白B．釉原蛋白和非釉原蛋白C．

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釉质中的蛋白质主要有以下3种

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成熟釉质中的蛋白质主要是A.釉原蛋白和非釉原蛋白B.釉丛蛋白C.成釉蛋白D.釉蛋白E.釉原蛋白和釉丛

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