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制作松花蛋时 碱最易破坏的营养成份是(  )A.维生素AB.B族维生素C.维生素DD.蛋白E.无机


制作松花蛋时,碱最易破坏的营养成份是(  )

A.维生素A

B.B族维生素

C.维生素D

D.蛋白

E.无机盐

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