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大麦发芽适宜温度为

大麦发芽适宜温度为

A:10～15℃ B:18～25℃ C:26～28℃ D:29～30℃ E:约35℃

参考答案

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我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的三天发芽率应不低于（)。A.80%B.90%C.95%D.85%

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大麦发芽过程中，蛋白质分解和合成同时进行，以分解为主。（)

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蛋白分解酶在未发芽的大麦中含量就很多，随着发芽的进行其含量逐渐增加。（)

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发芽法适宜的环境温度是A、30℃～40℃B、40℃～45℃C、18℃～25℃D、10℃～17℃E、20℃～27℃

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高温催芽多数树种适宜发芽温度是()。

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稻谷发芽的最适温度为()

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大麦发芽适宜温度为A.10~15℃B.18~25℃C.26~28℃D.29~30℃E.约35℃

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