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生大豆中可影响蛋白质消化的是:()A.不饱和脂肪酸B.无机盐C.抗生物素蛋白D.抗胰蛋白酶因子
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具有降压作用的是A.使君子氨酸B.南瓜子氨酸C.天门冬素D.天花粉蛋白E.γ-氨基丁酸
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具有驱蛔作用的是A.使君子氨酸B.南瓜子氨酸C.天门冬素D.天花粉蛋白E.γ-氨基丁酸
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亚麻酸属于A.无机酸B.氨基酸C.饱和脂肪酸D.单不饱和脂肪酸E.多不饱和脂肪酸
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维生素E能保护细胞膜上何种成分免受自由基攻击( )A.脂多糖B.脂蛋白C.氨基酸D.多不饱和脂肪
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热原的主要成分是A.氨基酸B.内皮素C.脂多糖D.磷脂E.多肽
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生大豆中可影响蛋白质消化的是:( )A.不饱和脂肪酸B.无机盐C.抗生物素蛋白D.抗胰蛋白酶因子