患者，男性，52岁。有胃溃疡病史，近日来出现上腹部剧烈疼痛，需做粪便隐血试验，试验前3天病人可进食

患者，男性，52岁。有胃溃疡病史，近日来出现上腹部剧烈疼痛，需做粪便隐血试验，试验前3天病人可进食的食物是

A．卷心菜、五香牛肉

B．菠菜、红烧鱼

C．红薯、鸡蛋

D．豆腐、鸡血汤

E．青菜、炒猪肝

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！