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淀粉酶不能降解纤维素是因为()。 A.纤维素的相对分子质量太大 B.淀粉是葡萄糖组成的,纤维素是其他单糖组
淀粉酶不能降解纤维素是因为( )。
A.纤维素的相对分子质量太大
B.淀粉是葡萄糖组成的,纤维素是其他单糖组成的
C.纤维素中的糖苷键比淀粉的强 D.两者键的类型不一样
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