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清真菜的特点不包括（）。

清真菜的特点不包括（）。

A.不食猪肉

B.不食死物

C.不食动物血

D.不食辣椒

参考答案

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清真菜的特点不包括（)A.不食猪肉B.不食自死物C.不食动物血D.不食辣椒

答案解析
山东炝肉丁是清真菜的代表菜。

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清真菜的特点是不使用以下原料：猪肉，自死动物，非伊斯兰方式宰杀的牛、羊肉，动物的鲜血。

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“三教九流”中的“三教”不包括以下哪一项？（）A.儒教 B.清真教

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“三教九流”中的“三教”不包括以下哪一项（）。 A.儒教 B.清真教 C.佛教

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淮扬菜的特点是()。

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下列说法不正确的是()。A.中国的仿古菜肴分为仿宫廷菜仿官府菜和仿市肆风味B.清真菜的特点：选料

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