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粮食发热是个连续的过程,包括四个阶段。
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下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述,错误的是()。A.在粮食整个表皮,均生长出肉眼可见的霉菌菌落,俗
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粮食发热初发阶段可能生长的霉菌是()。A.局限曲霉B.白曲霉C.杂色曲霉D.黄曲霉
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在粮食发热高温阶段,一些嗜高湿和高温性微生物是主要危害菌。
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粮食Aw降至多少以下,一般霉菌均不能生长A、0.9B、0.8C、0.7D、0.6E、0.5
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粮食Aw降至多少以下 一般霉菌均不能生长
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花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。据专家研究 花生在生长的全过程中 都有可能感染黄曲霉菌。包括