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健康饮食包括:水果和蔬菜、全麦制品、低脂及脱脂奶／奶制品、豆类、鱼类、蛋类及瘦肉。（)

健康饮食包括:水果和蔬菜、全麦制品、低脂及脱脂奶/奶制品、豆类、鱼类、蛋类及瘦肉。()

参考答案

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黄曲霉毒素主要污染A、肉类食品B、蔬菜和水果C、粮油及其制品D、乳类及其制品E、腌制食品

答案解析
儿童的健康饮食行为应包括:（)A.每天吃蔬菜和水果，限制果汁摄入B.多选择全麦食品和杂粮制品C.

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健康烹调方式包括:（)。A.谷类食物多选择全麦制品B.避免用油炸方式制作食物C.做饭、做菜时避免添

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营养充足合理的早餐，至少要包括：（）A.谷类B.动物性食品（肉类、蛋类)C.奶或奶制品D.蔬菜、水果E

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13.富含锌的食物包括A.新鲜蔬菜B.新鲜水果C.粗粮米面D.大豆及豆制品E.肝鱼瘦肉

答案解析
蔬菜水果和全麦食物富含膳食纤维具有()等作用。

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减少高血压危险因素的措施包括戒烟限盐控制体重适量饮酒经常进行体力活动多吃蔬菜和水果减少脂肪摄入保持心理健康等。()

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