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苯提取法测定玉米中的脂肪酸值原理是用()振荡提取出粮食或油料中的游离脂肪酸,用酚酞做指示剂,用氢氧化钾标准溶液滴定,由消耗的氢氧化钾标准溶液的体积计算脂肪酸值。
A.石油醚
B.甲醇
C.乙醇
D.苯
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!