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烤烟中的a一氨基酸含量随着成熟度提高而减少，至（)达最低点,之后又急剧增加,。A.旺盛生长期B.生理

烤烟中的a一氨基酸含量随着成熟度提高而减少，至()达最低点,之后又急剧增加,。

A.旺盛生长期

B.生理成熟期

C.工艺成熟期

D.完熟期

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参考答案

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括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高，香气物质的总含量（)。A.增大B.减少C.不变D.

答案解析
烟叶中a一氨基酸含量随成熟度的提高而（)。

答案解析
一般情况下,随着成熟度（尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加，烤烟的身份（)。A.由厚向薄变化B.由薄向

答案解析
当烤烟烟叶成熟度达到（)时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中，且相互间比例协调。A.完熟B.成熟C.尚熟D.

答案解析
下列说法错误的是（)。A.当烤烟烟叶成熟度达到成熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐

答案解析
烤烟成熟度不同影响其化学成分的谐调性,当烟叶达到（)时,糖、氮、碱含量谐调或尚谐调。A.尚熟B.成

答案解析
番茄碱在番茄中的含量随着番茄的成熟而不断降低至番茄成熟呈全红色时含量甚微对人体无毒性作用。()

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