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麦芽糖酶可水解A.Α一葡萄糖苷键 B.Β一葡萄糖苷键 C.Α一去氧糖苷键 D.Β一果糖苷键 E.S一苷键
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能使α一葡萄糖苷键水解的酶是A、麦芽糖酶B、苦杏仁苷酶C、纤维素酶D、均可以E、均不是
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能使葡萄糖苷键水解的酶是 A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.均可以E.均不是
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能使β-葡萄糖苷键水解的酶是()
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只水解β-D-葡萄糖苷键的酶是( )。A.B.C.D.E.
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能使α-葡萄糖苷键水解的酶是( )。 A.麦芽糖酶B.苦杏仁苷酶C.纤维素酶D.以上均是E.以
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能水解β-葡萄糖苷键的酶是A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.酯酶D.纤维素酶E.内酰胺酶