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酸败
(乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因) A.ZETA电位降低
B.分散相与连续相存在密度差
C.微生物及光.热.空气等的作用
D.乳化剂失去乳化作用
E.乳化剂性质改变
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!