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关于调味品不正确的表述是()。A.味精pH>7的时候失去鲜味B.健康人群每日摄人5g食盐即可完全


关于调味品不正确的表述是()。

A.味精pH>7的时候失去鲜味

B.健康人群每日摄人5g食盐即可完全满足机体对钠的需要

C.为了保持风味,高级的食用醋最好在金属容器中保存

D.在1%~2%的食盐溶液中添加10%的糖,几乎可以完全抵消咸味

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