食品加工是指通过物理、化学加工技术，使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。A．正确B．错误

食品加工是指通过物理、化学加工技术，使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。

A．正确

B．错误

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