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反映食品卫生质量的细菌污染指标为（)。A．细菌菌相B．菌落总数C．细菌种类D．优势菌E．大肠菌群

反映食品卫生质量的细菌污染指标为()。

A．细菌菌相

B．菌落总数

C．细菌种类

D．优势菌

E．大肠菌群

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