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关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的()。A.防止油脂被氧化B.防食品褐变C.增加体内抗
关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的()。
A.防止油脂被氧化
B.防食品褐变
C.增加体内抗氧化营养素
D.防食品脱色
E.防食品腐败变质
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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