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米在淘洗过程中主要损失A.营养素损失较少 B.水溶性维生素损失较多 C.维生素损失较少 D.蛋白质

米在淘洗过程中主要损失

A.营养素损失较少

B.水溶性维生素损失较多

C.维生素损失较少

D.蛋白质损失较多

E.脂肪损失较多

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参考答案

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大米在淘洗过程中损失最多的营养素是（)。

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大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（)。A．维生素EB．无机盐C．维生素DD．蛋白

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在米的淘洗过程中主要损失的营养是

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在米的淘洗过程中主要损失的营养素是（)。A．蛋白质B．维生素CC．B族维生素D．碳水化合物E．矿

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在米的淘洗过程中主要损失的营养素是()。A.族维生素和无机盐B.碳水化合物C.蛋白质D.维生素

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在米的淘洗过程中主要损失的营养素是( )。A.B族维生素和无机盐B.碳水化合物C.蛋白质D.维生素C

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