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影响食品营养价值的因素有（)。A．营养素种类B．营养素含量C．食品种类D．烹调加工E．产地、部位

影响食品营养价值的因素有()。

A．营养素种类

B．营养素含量

C．食品种类

D．烹调加工

E．产地、部位

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