乳粉生产中真空浓缩的温度应是（)，浓缩终点以（)最为合适

现阶段使用比较广泛的浓缩方式是（)。A、蒸发浓缩B、冷冻浓缩C、反渗透浓缩D、真空浓缩

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常压浓缩设备A.升膜式蒸发器 B.多效浓缩嚣 C.真空浓缩器 D.倾斜式夹层蒸气锅 E.管式蒸发器

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薄膜浓缩设备A.升膜式蒸发器 B.多效浓缩嚣 C.真空浓缩器 D.倾斜式夹层蒸气锅 E.管式蒸发器

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常压浓缩设备A.开膜式蒸发器B.多效浓缩器C.真空浓缩器D.倾斜式夹层蒸气锅E.管式蒸发器

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薄膜浓缩设备A.开膜式蒸发器B.多效浓缩器C.真空浓缩器D.倾斜式夹层蒸气锅E.管式蒸发器

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大多数果蔬汁在常压高温下长时间浓缩 容易发生各种不良变化 影响果蔬汁质量 因此多采用真空浓缩法 即在减压条件下加热 降低果蔬汁沸点温度 使果蔬汁中的水分迅速蒸发。()

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乳粉以生鲜牛(羊)乳为主要原料 添加或不添加辅料 经杀菌 浓缩 喷雾干燥制成的粉状产品。()

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