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酸奶制作过程中微生物所起的作用属于（）A、有氧呼吸B、厌氧发酵C、无氧呼吸D、TCA循环

酸奶制作过程中微生物所起的作用属于（）

A、有氧呼吸

B、厌氧发酵

C、无氧呼吸

D、TCA循环

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