试述医院基本膳食的种类与适应范围。

试述合理膳食的基本卫生学要求。

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试述透析治疗膳食的适应对象和饮食特点。

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列表说明医院常用治疗膳食及试验膳食的种类及适应范围。

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何谓合理膳食？试述其基本卫生学要求。

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试述我国医院目前进行治疗药物监测的种类。

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试述世界范围内 膳食结构的类型及营养构成特点 并阐明我国居民现存主要营养问题。

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在对食谱进行营养评价时 设计的食谱所提供的能量和各种营养素的含量 与中国居民膳食营养素参考摄入量标准进行比较 相差在() 可认为基本符合要求;否则需要增减或更换食品的种类或数量。

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