关于锌缺乏症的描述，正确的是 （)

A、锌是机体重要的微量元素之一

B、锌缺乏可影响机体的免疫功能

C、锌缺乏使视紫红质合成减少而引起夜盲

D、锌缺乏引起味觉敏感度增加导致异嗜癖

E、青春期缺锌可致性成熟障碍

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！