问题详情
答题翼
>
问答
>
职业技能鉴定
> 正文
目录:
标题
|
题干
|
答案
|
搜索
|
相关
在传统的糖化中,醪液温度在()℃,pH5.2~5.4保持一段时间,该过程称为酸休止。
在传统的糖化中,醪液温度在()℃,pH5.2~5.4保持一段时间,该过程称为酸休止。
参考答案
您可能感兴趣的试题
本周蛋白尿在pH5.0时,出现沉淀的温度为A.35-40°CB.40-60°CC.45-50°CD.50-90°CE.90-100°C
答案解析
通过部分醪液的煮沸、并醪,使醪液逐步升温至各段糖化温度,称之为()糖化法。
答案解析
啤酒酿造过程中,有可能使啤酒色泽加深的因素有()和()。A.糖化醪温度低B.煮沸时间长C.糖化用水
答案解析
国外蒸馏酒的传统糖化剂是麦芽。()
答案解析
在中国2型糖尿病防治指南中 除血糖和糖化血红蛋白的达标外 理想的血压是( ) A
答案解析
血浆蛋白质的pI大多为pH5~6 它们在血液中的主要存在形式是 ( ) A.兼性离子 B.非极
答案解析
血浆蛋白质的pI大多为pH5~6 它们在血液中的主要存在形式是A.兼性离子B.非极性分子C.带正电荷D.带
答案解析