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啤酒酿造过程中,有可能使啤酒色泽加深的因素有()和()。A.糖化醪温度低B.煮沸时间长C.糖化用水


啤酒酿造过程中,有可能使啤酒色泽加深的因素有()和()。

A.糖化醪温度低

B.煮沸时间长

C.糖化用水碳酸盐硬度低

D.洗糟水温高

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