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食品湿物料中水分与物料结合有（)形式。
A、结晶水
B、机械结合水
C、物理结合水
D、化学结合水
E、自由水
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
参考答案
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冀公网安备 13070302000102号
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