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蛋白质分子和水之间有比较强的结合能力,导致蛋白质和水结合的力有几种。下面几种结合力中与蛋白
蛋白质分子和水之间有比较强的结合能力,导致蛋白质和水结合的力有几种。下面几种结合力中与蛋白质结合水的过程无关的是(B)。
A.氢键
B.共价结合
C.静电引力
D.范德华力
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