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对糕点进行感官检验时,将样品置于清洁、干燥的()中,目测检查形态、色泽。A.白瓷盘B.黄瓷盘C.玻璃盘D
对糕点进行感官检验时,将样品置于清洁、干燥的()中,目测检查形态、色泽。
A.白瓷盘
B.黄瓷盘
C.玻璃盘
D.自纸
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