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食用没有煮熟的四季豆（扁豆)导致中毒的原因是（)A、含有皂素B、含有秋水仙碱C、含有鬼笔毒素D、含

食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是()

A、含有皂素

B、含有秋水仙碱

C、含有鬼笔毒素

D、含有毒蝇碱

参考答案

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下列哪些行为容易引起食物中毒（)A.喝未煮熟的豆浆B.生吃鱼胆C.吃未炒熟的扁豆D.吃发芽或变绿的

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以下哪些食物食用后容易造成中毒?( ) A 河豚鱼 C 没有煮熟的豆浆 B 含氰苦杏仁 D 发芽

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食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是()A 含有皂素B 含有秋水仙碱C 含有龙葵素D 胰蛋

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