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眉毛花刀先在原料表面直剞的深度约为原料厚度的（)。A.1／3B.2／3C.1／4D.1／5

眉毛花刀先在原料表面直剞的深度约为原料厚度的()。

A.1/3

B.2/3

C.1/4

D.1/5

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参考答案

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荔枝花刀在原料表面剞的十字交叉刀纹，采用的是（)法。A.直剞B.斜剞C.反刀剞D.推刀剞

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()鳞毛花刀在原料表面斜剞和直剞的深度刀距是等同的。

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眉毛花刀是先在原料表面直剞平行刀纹再转90°角切或斜批成。

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荔枝花刀在原料表面直剞十字交叉刀纹深约为原料厚度的3/4 刀距约为()。

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岿毛花刀是先在原料表面直剞平行刀纹再转角切或斜批成连刀片。

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眉毛花刀是先在原料表面直剞平行刀纹再转()角切或斜批成连刀片。

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