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复合味型的设计离不开（).A.原料价格B.原料产地C.产品的价格D.产品的规格

复合味型的设计离不开().

A.原料价格

B.原料产地

C.产品的价格

D.产品的规格

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食品造型离不开各种原料的使用，在构图中应先考虑使用（)才能完美表达食品造型的主题。

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不属于香辣味范畴的复合味型是A.姜汁味B.咖喱味C.蒜泥味D.咸鲜味

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下列复合味型中，属于香辣味范畴的是A.咸鲜味B.糖醋味C.陈皮味D.荔枝味

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下列用醋较多的复合味型是A.糖醋味B.麻辣味C.咸香味D.咸甜味

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下列病毒体结构属于复合对称型的是 ( )

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下列病毒体结构属于复合对称型的是 ( )

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宋元时期厨师在烹饪过程中已开始了复合味型调味方法。()

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