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以下哪一种物质是食用菌菌丝最易吸收利用的碳源 也可用蔗糖来代替 是食用菌的辅助碳源
以下哪一种物质是食用菌菌丝最易吸收利用的碳源,也可用蔗糖来代替,是食用菌的辅助碳源
A、果胶
B、纤维素
C、甘露醇
D、葡萄糖
参考答案
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