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葡萄糖异构酶在食品工业上有较重要应用。又名木糖异构酶,可将葡萄糖、木糖、核糖等醛糖转化为相
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分子式为C5H12的化合物的碳链异构体的数目是()个?A. 3B. 4C. 5D. 6
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有机化合物中的异构体可以分为三类 即构造异构体 几何异构体和立体异构体。()
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环糊精的立体结构为上窄下宽 两端开口环状中空圆筒形 对热 酸 碱和机械作用都相当稳定()
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维生素A立体异构体中活性最强的异构体为A.全反式B.9-顺式C.13-顺式D.9 13-二顺式E.11 13-二顺式
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戊烷的同分异构体数目为?()
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二氯丙烷的异构体数目为()。