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适量多吃芥菜可以达到提神醒脑的作用在芥菜中还含有大量的抗坏血酸是活性很强的还原物质。()

适量多吃芥菜可以达到提神醒脑的作用，在芥菜中还含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质。（)

是

否

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