答题翼 > 问答 > 职业资格考试 > 正文

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

本帮炒菜中荤菜中的特色菜有响油鳝糊油爆河虾油酱毛蟹锅烧河鳗红烧圈子佛手肚膛红烧鱼黄焖栗子鸡等真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。()

本帮炒菜中，荤菜中的特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧、鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。（)

是

否

参考答案

您可能感兴趣的试题

根据下列材料，回答7~8题。 2001年X月？日，某矿在二水平大巷打炮眼的炮工王某听到210下山附近有响

答案解析
根据以下材料，回答9~12题。 2001年X月？日，某矿在二水平大巷打炮眼的炮工王某听到210下山附近有响

答案解析
本帮菜是上海本地风味的菜肴，特色为浓油赤酱。（)

答案解析
寺院菜菜别具风味，有利健康，选材很广，名菜极多，模仿荤菜，形味逼真。（)

答案解析
本帮菜是上海地方特色菜肴的简称主要以上海地区传统菜肴为主吸收十余个帮口长处融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中 ()是著名的本帮菜馆

答案解析
甲单独邀请朋友乙到家中吃饭乙爽快答应并表示一定赴约。甲为此精心准备还因炒菜被热油烫伤。

答案解析
儿童膳食应注意荤菜与素菜搭配每餐有荤也有素。()

答案解析