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真空冷冻干燥是目前较先进的脱水方法可最大限度的保存食品的原有理化性质和营养成分。()

真空冷冻干燥是目前较先进的脱水方法，可最大限度的保存食品的原有理化性质和营养成分。（)

是

否

参考答案

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