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红烧果子狸是()的代表菜。

红烧果子狸是()的代表菜。

A、闽菜

B、沪菜

C、徽菜

D、湘菜

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参考答案

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红烧划水是（)的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜

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红烧鮰鱼是（)的名菜。A.沪菜B.湖北菜系C.闽菜D.淮扬菜

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“佛跳墙”是闽菜的代表菜。（)

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粤菜的代表应该是（)。A.潮洲菜B.广州菜C.客家菜D.海南菜

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山东炝肉丁是清真菜的代表菜。

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法国菜历史悠久是西餐的代表。()

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川菜的代表名菜有( )A.红烧对虾B.夫妻肺片C.松鼠鳜鱼D.东坡墨鱼

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